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1. Alma Mater Studiorum Università di Bologna 26. Università degli Studi di Parma
2. Università degli Studi di Pisa 27. Università degli Studi della Tuscia
3. Università degli Studi di Perugia 28. Agenzia Nazionale per le Nuove Tecnologie, l’Energia e lo Sviluppo Economico Sostenibile – ENEA
4. Università Cattolica del Sacro Cuore 29. Consiglio Nazionale delle Ricerche – CNR
5. Università degli Studi della Campania "Luigi Vanvitelli" 30. Università degli Studi di Verona
6. Università degli Studi di Padova 31. Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria - CREA
7. Università degli Studi di Firenze 32. Istituto Superiore di Sanità – ISS
8. Università degli Studi di Torino 33. Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche
9. Università degli Studi di Bari Aldo Moro 34. Università degli Studi di Catania
10. Università La Sapienza Roma 35. Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d'Aosta
11. Università degli Studi di Napoli Federico II 36. Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari - SSICA
12. Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia 37. Biogem Scarl
13. Università degli Studi di Camerino 38. Centro Ricerca e Innovazione, Fondazione Edmund Mach
14. Università Politecnica delle Marche 39. Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari
15. Università degli Studi di Milano 40. Università Campus Biomedico di Roma
16. Università degli Studi Suor Orsola Benincasa 41. Tecnoalimenti S.C.p.A.
17. Libera Università di Bolzano 42. Università degli Studi di Siena
18. Ecamricert s.r.l. 43. Literalia Formazione S.r.l.
19. Cisita Parma Scarl 44. Consvip Scarl
20. Fondazione per il Clima e la Sostenibilità 45. Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari Ciheam
21. Formamentis Sooc. Coop. 46. IAL Nazionale - Innovazione apprendimento lavoro S.r.l. Impresa Sociale
22. M2Q Scarl 47. Fondazione Area
23. Accademia dei Georgofili 48. EXO Società Consortile arl
24. Università degli Studi di Sassari 49. Università degli Studi di Udine
25. Agrifood Scarl Polo Innovazione Filiere Agroalimentari di Qualità -
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